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Nos aseguramos de contar con la mejor calidad de materias primas del mercado para la elaboración de nuestros productos.
Aplicando un riguroso proceso de selección y control de proveedores. Observando que todos cumplan con las reglamentaciones vigentes de higiene y seguridad, además de las correspondientes certificaciones.
A su vez, trabajamos con el Laboratorio Americano donde se analizan las materias primas utilizadas y el producto final, siempre pensando en la satisfacción y superación de las exigencias de nuestros clientes.
Uno de los pilares más importantes de nuestra cadena de valor, que nos asegura altos estándares de calidad en el producto final, es nuestro capital humano.
Llevamos a cabo una constante tarea de capacitación de los mismos en la aplicación de: las BPM (Buenas Prácticas de manufactura) y nuestro Manual interno de Procedimientos de Gestión de Calidad.
Esto nos da la libertad y el orgullo para afirmar que nuestro personal cuenta con el apropiado Know How para la elaboración de un producto inocuo y seguro.
Es aquí donde hacemos hincapié, en la innovación constante.
Nuestra planta está especialmente diseñada para la producción, con instalaciones y sistemas de respaldo, como 2 grupos electrógenos, que nos permiten asegurar la continuidad de los procesos de elaboración y la cadena de frío.
Además estamos equipados con la más alta tecnología de envasado, para preservar la frescura de los ingredientes que lo componen por más de 20 días. Un sistema que desplaza el oxígeno y le incorpora ciertos gases inertes que evitan la procreación de bacterias por un prolongado tiempo, asegurando la aptitud y frescura del producto hasta la fecha de vencimiento impresa en el packaging. Este sistema se complementa con la utilización de un oxímetro de medición de alta precisión en envases de atmósfera modificada, traido de Dinamarca, que controla que los gases en el interior de cada envase sean los indicados, siendo así los únicos en el interior del país en aplicar esta tecnología.